Химия – наука о веществахЛекция 1 Состав вещества

План лекции:

1. 1. Основные понятия химии.

1. 2. Химические элементы и способы их существования.

1. 3. Атомно-молекулярное учение. Закон постоянства состава вещества.

1. 4. Способы отображения молекул.

1. 5. Измерение вещества.Основные понятия химии

Химия – наука о веществах, их свойствах и превращениях веществ.

Вещество – это то, из чего состоят окружающие нас тела. Одни вещества от других отличаются свойствами. Свойства вещества могут быть физическими и химическими. Свойства, в ходе которых не образуется новых веществ, называются физическими. Химические свойства – это свойства, в ходе которых из одних веществ образуются другие. Образование одних веществ из других называется химическими превращениями.

На данный момент ученым-химикам известно белее 20 миллионов веществ. Такое огромное количество веществ нуждается в классификации. Самой простой классификацией веществ является разделение всех веществ на органические и неорганические. В свою очередь неорганические вещества делятся на простые и сложные. К простым веществам относят металлы и неметаллы, а к сложным – бинарные соединения (оксиды, водородные соединения неметаллов и др.), кислоты, основания и соли. Такая классификация веществ довольно условна, так как есть, например химические элементы, проявляющие свойства одновременно и металлов и неметаллов.

Химические элементы и способы их существования

Химический элемент – это определенный вид атомов. Следовательно, атомы состоят из химических элементов. На сегодняшний день всего известно чуть более 110 атомов химических элементов. Некоторые из них представлены в табл. 1. Атом – это электронейтральная частица, состоящая из положительно заряженного ядра и отрицательно заряженной оболочки. Атомы могут объединяться в молекулы – это электронейтральные частицы, образованные двумя или более атомами. Например, атомами будут являться азот N, углерод С, кислород О, калий К, натрий Na и т.д. Примерами молекул могут быть, газообразный азот N₂, оксид углерода (IV) СО₂, оксид азота (II) NO, этиловый спирт С₂Н₆О и т.д. Веществ с молекулярным строением в природе большинство, в основном это органические вещества.